Domaine Matha

Jean-Luc Matha, vigneron dans le vignoble du Rougier en Aveyron, entre Rodez et Albi, cultive un terroir argilo-calcaire formé il y a 250 millions d'années. Ce terroir donne naissance au cépage rare du fer servadou, appelé mansois à Marcillac, à l'origine de vins porteurs de l'appellation AOC, issus d'une terre rouge intense façonnée par le temps et l'érosion.

Héritier d'une tradition transmise par les anciens, Jean-Luc Matha est soutenu par son épouse Françoise dans la conduite du domaine. Chaque cuvée cherche à être le reflet fidèle de ce terroir, pour un vin ancré dans l'histoire et le métier de vigneron en Aveyron. Chaque cuvée cherche à raconter l'histoire d'une terre rouge, nourrie par le temps, où se rencontrent la nature et le travail patient de l'homme, sur un vignoble façonné il y a 250 millions d'années.