Château Bizard

Niché sur la commune d'Allan, dans la partie méridionale de la Vallée du Rhône entre Montélimar et Nyons, le Château Bizard perpétue une tradition viticole reconnue depuis le XVIIe siècle. Sur un sol d'éboulis calcaires et de marnes bleues, les vignes bénéficient d'un climat ensoleillé et du Mistral, ce vent du nord qui sèche naturellement les ceps et limite les maladies fongiques comme le mildiou ou l'oïdium. Le vignoble en coteaux, orienté nord-sud, permet une aération parfaite des raisins et une maturation sans excès de chaleur.

Le vignoble, conduit dans le respect de l'environnement, met à l'honneur les cépages emblématiques de la Vallée du Rhône : la Syrah, le Grenache noir et le Viognier, accompagnés de Roussanne, Marsanne, Cinsault et Grenache blanc, pour des vins aux profils variés et complexes. Loin des excès thermiques des plaines, ce travail en coteaux produit des vins de caractère, authentiques et porteurs de l'identité du terroir rhodanien.